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民宿“扎根”泉州

来源:泉州商报 发布时间:2019-04-16

业界认为,泉州民宿的兴起,不仅成为推介泉州文化的新窗口,也将进一步带动泉州深度旅游的发展


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近年来,深度旅游受到不少旅游爱好者的青睐,也推动民宿的兴起:住具有当地风味的民宿,体验城市的人文情怀与历史气息。作为历史文化名城的泉州,一批极具闽南风格的民宿成为不少游客的“打卡地”,也催生了民宿背后的发展机遇。

民宿“生根发芽”

依托泉州深厚的文化底蕴,具有闽南印记的泉州民宿经济正在兴起,受到不少外地游客的青睐

因为白岩松的一句:“泉州,这是你一生至少要去一次的城市。”不少背包客和资深玩家将泉州列入自己的旅行计划,而西街是他们踩点的必经地,不少特色民宿正在这里“生根发芽”。

记者走访发现,西街可谓是民宿的聚集地之一,如集寓所、街头美术馆、综合商店为一体的麒麟商店,位于源和1916面粉厂三期的木木客栈,以及一些靠近西街观景台的老民宿等,颇受年轻背包客的喜欢。

“每天来光顾的客人还是比较多的,没有明显的淡旺季区分。”肃清门客栈管理者施晓君告诉记者。记者看到,该客栈由民居改建,保留了泉州古厝的建筑特色,环境安静舒适,是吸引旅客入住的原因之一。施晓君介绍说,“民宿共有十个房间,不算大,旅客一般会在网上提前预订房间。我们希望客栈给旅客们家的感觉,又能体验到闽南文化的氛围。”

有两年民宿运营经验的慢居掌柜林隆森告诉记者,“能体现当地文化的民宿,是我们一直在探索的。不同于酒店,民宿往往饱含生命力与文化气息。泉州民宿的风格也是比较多元的,有复古闽南风、民国风,也有厂房改造而成的现代小清新风格。与大城市相比,泉州的生活节奏还是比较慢的,这也是我们在设计民宿时的考虑因素之一。”

记者了解到,泉州的民宿价格多在两三百元的区间,节假日会在原来的基础上浮百元左右,一些硬件条件和景观环境较好的民宿价格则超过四百元。不少民宿经营者告诉记者,泉州受到外地游客的青睐,法定节假日期间,不少泉州的民宿房间都会提前一个月被订满。

成文化宣传“窗口”

在业界看来,泉州的民宿,已经成为了宣传泉州文化的载体之一

注重与客人的情感沟通,是泉州民宿的特点。不同于厦门所兴起的简约民宿,许多泉州民宿里面都有设置茶盘,民宿主人一般会与游客们进行交流,介绍泉州的历史、文化等。

施晓君就告诉记者,“我一般都会在民宿前台待着,泉州民宿所营造的是有亲和力的氛围。白天,我们会在外边的茶几边,与顾客谈论泉州的古城故事,夜晚则一起在天台远眺东西塔。”林隆森也表示,“泉州不少做民宿的,都会提倡掌柜文化、主人文化,食在民宿、生活在民宿、工作在民宿,目的是为顾客营造更好的体验,让他们更深入地了解泉州这座城市。”

泉州文旅集团办公室某负责人告诉记者,“泉州的民宿,已经成为了宣传泉州文化的载体之一。这些民宿普遍建在古厝里,对于游客而言,当他们踏入这个古厝,便开始融入了泉州;同时,民宿的概念已经超越了住的概念,它更多的是一种居住的生活空间体验。不少民宿会结合文创产品进行售卖,一些民宿周末会举办一些讲座、趣味活动来增强旅客们间的感情,参与到古城文化的推广中。”

在闽南文化研究学者洪泓看来,近些年来蓬勃兴起的西街民宿客栈,不仅成为推介泉州文化的新窗口,还让越来越多的游客从“路过泉州”向“住在泉州”转变,进一步带动泉州深度旅游的发展。

民宿前景广阔

西街从只有七八家民宿到如今的七八十家民宿,数量的增长侧面反映了民宿的成长空间

近几年来,随着“一带一路”倡议的深入实施,泉州作为海丝起点城市的知名度越来越高,前来旅游的人越来越多,古城民宿迎来难得的发展机遇。洪泓分享了一个数据:西街从只有七八家民宿到如今的七八十家民宿,数量的增长侧面反映了民宿的成长空间。同时,近年来政府的大力扶持,也是泉州民宿快速发展的原因,网络的发展也在某种程度上助推了民宿行业的兴起。

林隆森告诉记者,“对于泉州民宿的整体发展环境,我们还是报以积极的态度。泉州没有出现厦门民宿多到泛滥、陷入价格战的情况。我认为泉州民宿的发展前景广阔,尚未达到顶峰期。”

不过,洪泓也提醒说,“从行业角度来看,不少业界人士都觉得,泉州目前没有明确的民宿管理办法和民宿行业标准,导致办证难,一定程度上也制约了古城民宿发展。其次,目前古城民宿产品良莠不齐,中高端偏少,部分民宿内部和周边环境千差万别,市场评价指数有待于进一步提升。”

如何更好地规范泉州民宿市场,泉州古城办副主任黄团峰认为,“可探索更好地满足游客深入当地进行社交和体验式旅游的需求,引导民宿高品质、特色化发展,为民宿的经营者和民宿业主真正获益,同时还能够让民宿和周边邻居和睦相处。特别是做‘在地体验式’民宿及其衍生旅游产品或延伸产业链,让更多的游客在这里体验到最闽南的风土人情,推介最有泉州当地特色的戏曲民俗文化、景点和小吃。同时,要把握一个度,不要遍地开花,防止西街民宿无序发展。”

(商报记者 王温萍 文/图)