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剑斗观音韵,请向“青津”寻

推荐类型:旅游商品

投稿日期:2016-10-20

推荐对象:安溪剑斗青津铁观音

投稿人/单位:王丽霞/安溪县感德镇岐阳小学

       剑斗观音韵,请向“青津”寻

 

在安溪旅游业界,有这样一句广告语,“到安溪必到清水岩,到清水岩,必有所得”。同样,在茶叶界亦有这样一句宣传语,“爱茶人必喝安溪铁观音!中国真茶韵,安溪铁观音!”

 

然而,正如茅台酒系列一样,在生产茅台酒的贵州,同样有大大小小、不同规模的生产厂家。安溪铁观音亦是如此,在盛产茶叶的西坪、祥华、感德、长坑、龙涓、剑斗、桃舟等乡镇,同样有着众多的规模不一的生产厂家,因为地域环境的不同,茶叶的风格、韵味也就有所差异。

 

今天,笔者就为您介绍一下最具“汤浓、韵明、带酸”特点的剑斗铁观音及剑斗镇最大的茶叶生产批发企业——安溪县青津茶业有限公司。

 

剑斗铁观音茶质特征主要有三方面:即汤浓、韵明、带酸。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“酸”则指比较而言,其汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中带香,香中带酸。

 

从莆永高速剑斗出口下了高速,在匝道两侧,随处可见“青津茶业有限公司”的广告牌匾,悬挂在公路两侧的电线杆上。出高速大约一公里左右,就来到了剑斗茶叶批发市场。正是秋茶上市的最佳时节,漫步在剑斗镇茶叶批发一条街,到处弥漫着茶叶的清香韵味。只见青津茶业有限公司门口,挤满了来自剑斗各个村落前来兜售茶叶的茶农,一些来自全国各地的茶商也围在一起,等待着从收购的茶叶中择优选购自己心仪的茶叶。

 

趁着公司王总接待我们的闲暇时间,我拿起公司的宣传材料,了解起在安溪茶业界颇负盛名的“剑斗龙头老大”来。

 

据材料介绍,位于剑斗镇大溪洋工业区的青津茶业有限公司公司成立于2000年,是一家集茶叶加工、生产和销售为一体的综合性茶叶企业。拥有安溪县剑斗镇后山茶场茶叶基地2300亩,该茶叶基地被安溪县委、安溪县人民政府授予“茶叶示范基地”称号。在安溪剑斗镇东阳村、剑斗茶叶批发市场、安溪(中国)茶都、安溪君悦华庭、泉州洛江区等地拥有多家店面,销售网络辐射全国。产品按照国家标准拥有QS质量认证体系,注册了“青津”专用商标。公司现有科研人员5人,技工12人,员工66人,年生产优质铁观音250余吨。其产品先后荣获第二届中华茶产业国际合作高峰会茶王邀请赛铁观音优质奖、福建省云香阁杯铁观音茶王赛优质奖、第六届世界安溪铁观音茶王赛银奖、湖南长沙市首届安溪铁观音茶王赛银奖安溪(北京)铁观音茶王赛银奖、首届中国海峡两岸茶叶博览会浓香型铁观音银奖等荣誉称号。

 

青津茶叶门面1.jpg

青津广告1.jpg

 

公司主管小吴告诉我们“为满足市场不同层次消费人员的需求,公司技术人员开发出青韵至上、津液幽兰等5个系列产品,茶叶的质量与价格相匹配,深受广大消费者的好评”。

 

在返程的路上,我不由地想起,自己到全国各个地方旅游,总会不由自主地选择购买一些能代表当地特色的旅游商品。而在以铁观音名闻世界、韵溢五洲的茶乡安溪,铁观音当为到安溪旅游的外地游客首要之选。

 

随着安溪县委、县政府引进北部湾旅游公司,联袂打造安溪大旅游,安溪的旅游业将会不断崛起、兴旺发达。五阆山、云中山、三象山等旅游项目的不断开发,势必会吸引慕名前来的全国各地游客。如果您在返程的途中,选择旅游商品的话,我建议您选择安溪青津茶业有限公司生产的系列铁观音产品,那“汤浓、韵明、带酸”的茶叶特质,将会让您觉得物超所值、回味无穷!  

 

 

 

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