旅游美食征集要求
1.具有福建地方特色的、集中展示地域风味及饮食文化的菜肴、汤肴、点心、熟食、风味小吃等。
2.有鲜明特色,能体现福建特有的美食文化和地域特征,符合大众消费饮食习惯。
3.主要原料为本地生产,具有一定的历史传承。
4.制作工艺标准化,质量优良、稳定,定价合理,其中,菜品要色、香、味、形俱佳,符合国家卫生标准。
5.在民间有一定影响,为民众普遍喜爱,对游客具有普遍吸引力,能够转化为旅游消费。
6.选料充分体现原生态、绿色有机、健康养生,不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料。
奖项设置
1、入选奖:150名200元手机充值卡 奖励。
2、佳作奖:5名1000元 奖金。
3、幸运奖:1名iPhone 7 一部。